１０時からcleaningを週１０時間位手伝ってくれてる２人のLADYとヒルトンで面接をしました。
一人はフラダンスの先生です。
徐々にハワイのスタッフが増えています。
１１時半から都さんと、とんかつやさんがやっとオープンしたので、食べに行きました。
ここの看板シェフはイタリアンのエキスパートなのにまずはとんかつやさんをオープン。
都さんがシェフのお部屋を弊社に頼んでくれたので、啓太シェフとご縁ができました。
店の近くにはアラモアナのNORDSTROMがあります。
オーナー婦人の笑顔と英語のおもてなしの最高でした。
サーバーもなさっているので、右手首にサポーターをしてました。
流行りまくり。
前田シェフは車大好きで、街でコンバーチブルの車でカッコよくワイキキを走ってます。2月のブログに書いてます。
メニューの最後に彼の案内があります。
行かれたら読んで下さい。
メニューに、シェフのこと書いてるお店は、ないです。
ここの社長は、私の３人の知り合いが知ってましたから、勝手にご縁を感じで本をプレゼントしました。
とても美味しかったです。
１０ヶ月位オープンまでかかったのかな。長かったです。
コンサルに騙されたのか心配してました。良かったです。
１４時には日本朝９時なので、日本の仕事して、１８時半から百さんと２回目のレイチェル家賃払わない問題の会議。19時半から、桜も来て、３人で相談しまくり。
２２時には寒いヒルトンでエアコン消して寝ました。
今日は本業に凄いM Ａ話が。買えるかな。うーむ😔😔
又反対に知り合い2社が他社に売ったニュースが。ほー。🤔
